您的商务素食如为吗?

于2019年5月14日发布

您最近去过一家餐馆,并遇到整个部分致力于素食食品选择吗?或者在购物时,您是否找到零售货架突然充满了素食和个人护理产品的素食选项?如果你是,不要惊讶 - 这个曾经的概念现在正在主流!

素食主义已经从单纯的饮食偏好转变为一种完整的生活方式。随着人们意识的增强,“成为素食主义者”已经成为一个流行概念,遍及越来越多的类别,如化妆品、个人护理产品、服装,甚至配饰。

示例:

  • 全球素食化妆品的销售预计将预计20美元。
  • 预计素食肉将以2025年出现为6英镑+市场。
  • 2017年7月至2018年6月,全球推出的所有食品和饮料产品的5%是素食主义者。素食主义者在2013-18期间发射了几乎翻了一番!



增长的速度速度激起了消费者和企业的利益。对概念的迷恋现在正在影响素食产品生产,销售,购买和消费的方式。

意识到采用无残酷行为的产品,消费者检查包装上的标签,以了解组织的供应链的性质。因此,仅仅称自己为素食主义者对企业来说是不够的,他们需要通过积极地确认和宣传自己是一个支持生态平衡和素食生活方式的道德和可持续的企业来证实自己的说法。采取了这一关键步骤的企业正在从它们的利润中获益。

例如,化妆品零售商郁郁葱葱地开始迎合素食主义者2013年。它发表了政策,审查了公司的供应链,并为其产品中使用的成分提供了必要的信息,确保了透明度。从那时起,公司的利润将上升了50%至超过31英镑!

作为给予产品投资组合的财务好处素食主义者 - 仪表池中的植物中,一些领先的化妆品供应商和制造商已经挖掘了挖掘机会:

  • Henkel最近推出了新的素食护发配方和品牌,以提高其绒毛美容业务的增长。
  • L'Oreal介绍了Botanea迎合了自然美容产品的快速增长趋势。
  • 联合利华推出了爱情美容和行星,被认证为素食主义者和虐待。

更改不仅限于面向消费者的部分。公司正在稳步地建立更新的能力,以满足机会的B2B方面,专注于素食成分。

  • Evonik宣布计划在法国之旅开设一个新的网站,致力于商业生产植物的化妆品活性成分。
  • 它与皇家帝斯曼合作,建立了一家新公司veramaris,用于生产来自天然海藻的Omega-3脂肪酸。
  • 杜邦营养与健康最近为生产植物饮料的制造商发布了一种新的成分。

另一个也不例外的行业是服装。曾经被认为是时尚标志的毛皮、皮革和其他动物制品,如今已经退居次要地位。由可持续材料制成的自然、有机服装广受欢迎。素食服装市场上的一些知名品牌有Susi Studio和Hipsters for Sisters。在鞋业市场,国产鞋和昆虫鞋——都是用人造皮革制成的——正迅速走红。

监管机构建立了新的革命。欧洲素食联盟(EVU)正在与粮食典礼(FDE)合作,这是一个代表欧洲食品和毒品制造商的利益的协会,以制定定义草案。欧盟委员会宣布将开始为该草案建立法律定义的过程。

正式化的BODE适用于行业,因为它将为消费者和制造商提供急需的指导和监管保护。

随着未来几年生态系统的发展,从原料制造、包装和标签、产品制造到分销和营销,整个价值链可能会出现大量机会。

虽然消费者已经选择了他们的选择,但关键问题是,你的商业素食如为准备好吗?